Encyclopedie

1281Momenteel online
134De lezing van vandaag
31Vandaag delen
Meertalige weergave

Ei voor snelle, frisse en kruidige noedels

2018-05-05 17:36:50

Doe in een kom sjalot, gehakte gember, gedroogde garnalenschil in een kom de juiste hoeveelheid sesamolie, een halve lepel azijn en sojasaus aan de kook brengen in een pan met water, zet de pasta op de wand, giet er ei-vloeistof over en laat opnieuw koken. Let op: niet oververhitten!Giet in een kom en roer, voeg de koriandergehakte, voeg een beetje zout naar eigen smaak!

ingredienten
1

Fijne flipover voor 1 persoon

2

1 ei

3

Sjalot, gember, koriander, gedroogde garnalenschil, azijn, sojasaus en sesamolie in de juiste hoeveelheid

stappen
1

Doe de sjalot, gehakte gember en gedroogde garnalenschillen in een kom

2

De inhoud is afkomstig uit ervaring

3

Breng het water aan de kook en zet het op de wand. Giet het ei over en laat het weer koken. Let op: niet oververhitten!

4

Giet in een kom en roer, voeg de koriandergehakte, voeg een beetje zout naar eigen smaak!

Aanbeveling