Encyclopedie

1373Momenteel online
86De lezing van vandaag
32Vandaag delen
Meertalige weergave

Mes voor het snijden van pittige kool sushi

2018-05-08 00:00:54

Mes voor het snijden van pittige kool.

Gereedschappen/grondstoffen
1

Kruidige kool, komkommer, hemddarm, rijst, mes

2

Sushi azijn, sushi rolletjes en zeewiervlokken

Methode/stappen
1

Leg de rijst van de master size gedurende 2- 5 minuten en voeg de sushi azijn toe

2

Haal het hele stuk zeewier eruit, verdeel het over de sushi rolls en bereid de pittige kool voor. In de zilveren zak boven de foto zit de pittige kool. Snijd de komkommer, de hemddarm in reepjes

3

Verder zijn er lagen van rijst, pittige kool, komkommer, hemddarm.Kan worden gelegd op de helft of helemaal, de laatste presentatie niveaus zijn niet hetzelfde.Beide methoden zijn voorzien van de bovenstaande afbeelding.(de kleine stukjes niet bereid komkommer, hemd darm staven, vervangen door geplette garnalen, hopelijk niet erg, de smaak is goed en iedereen kan ook proberen)

4

Rol de sushi rolls op, draai ze strak op de rol, de rol is nog niet klaar, het bovenste deel van de sushi rolls gevouwen, gevolgd door de rol, na het rollen zoals hieronder afgebeeld

5

Gerelateerde content ongeautoriseerd gesnapt uit ervaring

opmerkingen

De laatste stap, het mes moet altijd worden ondergedompeld in warm water, het volgende mes moet snel zijn, de vorm moet er goed uitzien.

Aanbeveling